Probiotická zrnková káva 100% Arabica 250g MicroCen Trans

Prvá probiotická zrnková káva v Európe od českej biotechnologickej spoločnosti MicroCen Trans predstavuje revolučný produkt vo svete kávy s vedeckým pozadím a inovatívnou technológiou. Podarilo sa im spojiť príjemné s užitočným, lahodná káva, ktorá robí viac než len prebúdza. Spája výbornú chuť prvotriednej 100% Arabiky s prospešnými účinkami živých probiotických baktérií Bacillus coagulans na náš črevný mikrobióm. Spoločnosť ako prvá v Európe dokáže naviazať, stabilizovať a udržať tieto probiotické kmene v káve živé i po prechode vriacou vodou. V 1 ml pripravenej probiotickej kávy nájdete zhruba 100 000 živých probiotických baktérií. Presný spôsob stabilizácie a inkorporácie probiotík do kávových zŕn je výrobným tajomstvom (know-how) spoločnosti. Kávu vyrábajú v spolupráci s pražiarňou, ktorá ju pre spoločnosť pripravuje úplne čerstvú.

Vývoj tejto probiotickej kávy siaha až do roku 2019, kedy spoločnosť na čele s uznávaným českým expertom na probiotiká RNDr. Petr Ryšávka Ph.D. začala testovať možnosť stabilizácie a prežitia probiotických kultúr v kávových zrnách. Po dlhodobom výskume sa ako prvým, a zatiaľ jediným v Európe podarilo preukázať životaschopnosť probiotických baktérií po prechode vysokými teplotami aké krátkodobo vznikajú pri príprave kávy v pressovare. Po sérii neúspechov a sklamaní to dokázali prostredníctvom špeciálnej inovatívnej technológie, vďaka ktorej dokážu stabilizovať probiotické kmene Bacillus coagulans a zabezpečiť ich vysokú odolnosť voči vysokým teplotám a kyslému prostrediu. Vďaka tejto úprave výrobca garantuje, že probiotiká zostanú živé aj po zaliatí kávy horúcou vodou.

Účinnosť tejto technológie potvrdili výsledky nezávislých testov realizované špecializovaným vedeckým pracoviskom Českou Sbírkou Mikroorganismů na Masarykovej univerzite v Brne pri príprave kávy v pressovare. Životaschopnosť baktérií merali po prechode probiotík horúcou vodou, teda už pri pripravenej káve.

Doprajte si šálku revolučnej kávy, ktorá prospieva nielen vašim zmyslom, ale aj zdraviu!

Použitie: V pressovare, kávovare alebo klasickou ručnou prípravou. Pri ručnej príprave odporúčame zalievať vodou s teplotou približne 90 - 95 °C, čo dosiahnete, ak necháte vodu v rýchlovarnej kanvici po zovretí odstáť približne 1 - 2 minúty. Táto teplota je šetrnejšia k probiotikám a zároveň ideálna na extrakciu kávy.

Obsah: 250 g / 100% Arabika pražená zrnková káva, živé probiotické kultúry Bacillus coagulans. Probiotiká sú vysoko stabilizované, vďaka čomu výrobca garantuje vitalitu probiotických kultúr na káve minimálne 2 roky. Produkt v prvotriednej kvalite bez umelých farbív, konzervačných látok, bez GMO. Neobsahuje lepok (glutén), vhodné pre celiatikov, vegetariánov a vegánov.

Produkt nie je určený k používaniu ako náhrada pestrej a vyváženej stravy. Obsahuje kofeín. Nevhodné pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Skladujte na suchom a tmavom mieste.

UPOZORNENIE: Podľa nariadenia Európskeho parlamentu a rady ES č. 1924 z roku 2006, nemôžu byť žiadnym potravinám priraďované iné výživové a zdravotné tvrdenia okrem povolených. Všetky informácie o výživových a zdravotných tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny prípadne jej nutričných a liečivých účinkoch. Pokiaľ chce spotrebiteľ presné informácie podložené odbornými a vedeckými štúdiami je dôležité oboznámiť sa s nimi prostredníctvom všetkých dostupných odborných zdrojov. Možné pozitívne ale aj nežiadúce účinky potraviny treba pred použitím vždy vopred konzultovať so svojím lekárom!