BIO Mladý zelený jačmeň z Nového Zélandu prášok 250g Zdravovýživa

V súčasnosti si už viac ľudí uvedomuje, že konzumácia zelených potravín je jedným z najlepších spôsobov ako doplniť organizmu životne dôležité nutričné látky, z ktorých mnohé majú silné antioxidačné a detoxikačné účinky. Mladé zelené lístky/výhonky jačmeňa sú jedným z najbohatších zdrojov širokého spektra živín potrebných pre rast, opravu a celkové zdravie človeka. Jačmeň je jedna z najstarších plodín, ktorá sa pestovala už v starovekom Egypte, Číne a Grécku. Predpokladá sa, že rímski gladiátori zvykli konzumovať mladý jačmeň pred účasťou na boji v Koloseu. V starej Číne považovali jačmeň za symbol mužskej potencie a patril medzi päť posvätných rastlín, ktoré symbolicky zasieval cisár. Mladý jačmeň je nutrične veľmi podobný mladej pšenici a tak voľba závisí už len na tom komu čo viac chutí, mladá pšenica je o niečo sladšia. Zelené potraviny môžete kombinovať aj s inými superpotravinami ako napríklad maca prášok, pre vytvorenie zaujímavých nových chutí a nutrične bohatších nápojov alebo smoothies.

Rozľahlé úrodné planiny v regióne Canterbury na Novom Zélande sú považované za jedny z najlepších oblastí na svete pre pestovanie jačmennej a pšeničnej trávy. Čistá ľadovcová voda Južných Álp je zdrojom čerstvej vody, ktorá zavlažuje tieto nízko položené úrodné pôdy, zatiaľ čo neznečistený vzduch a dlhé obdobia  slnečného svitu poskytujú prvotriedne podmienky pre rast týchto nutrične nabitých rastlín.

Jačmenná a takisto pšeničná tráva neobsahujú lepok. Majú vysokú koncentráciu zeleného pigmentu - chlorofylu, ktorý hrá kľúčovú úlohu v procese fotosyntézy, kedy rastliny prostredníctvom listov premieňajú slnečné svetlo na energiu pre svoj rast. Chlorofyl funguje ako zberač slnečnej energie. Fotosyntéza sa z hľadiska existencie života pokladá za najdôležitejší proces na Zemi, nakoľko výsledkom fotosyntézy je vznik organických látok a kyslíka, ktorý rastliny uvoľňujú do atmosféry. Fotosyntézou sa zároveň udržiava relatívne stály pomer kyslíka a oxidu uhličitého v ovzduší potrebného pre život.

Odporúčané dávkovanie: Dospelí - 1 kopcovitú čajovú lyžičku (3g) rozmiešame v pohári vody, ovocnej alebo zeleninovej šťave 1 až 2x denne, 30 minút pred jedlom alebo 2 hodiny po jedle, vždy aspoň s hodinovým odstupom od liekov. Deti od 3 rokov - 1/2 čajovej lyžičky (1.5g) 1-2x denne.

Ďalšia možnosť použitia je pridanie mladého jačmeňa do cereálií, šalátov alebo iného hotového jedla. Nepoužívajte s horúcimi nápojmi, nakoľko teplo neutralizuje aktívne enzýmy.

Obsah: 250g sušené mleté zelené mladé lístky jačmeňa (lat. Hordeum vulgare) z ekologického hospodárstva Nového Zélandu. 100% jednozložkový produkt v BIO/organickej kvalite bez umelých farbív, plnív, spojív, konzervačných látok a iných prísad, bez GMO, v svetlu nepriepustnom, znovu uzatvárateľnom ZIP obale. Neobsahuje lepok (glutén), vhodný pre celiatikov, vegetariánov a vegánov.

Priemerné výživové hodnoty na 100g: Energia 278 kcal / 1160 kJ, bielkoviny 27.3g, sacharidy 21g (z toho cukry 4.1g), tuky 1.8g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0.2g), vláknina 34.3g, sodík 151mg.

Krajina pôvodu: Nový Zéland

Bio certifikácie: EU, Organic Food Federation

Produkt nie je určený k používaniu ako náhrada pestrej a vyváženej stravy. Po užití vytlačte z balenia prebytočný vzduch a skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.

UPOZORNENIE: Podľa nariadenia Európskeho parlamentu a rady ES č. 1924 z roku 2006, nemôžu byť žiadnym potravinám priraďované iné výživové a zdravotné tvrdenia okrem povolených. Všetky informácie o výživových a zdravotných tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny prípadne jej nutričných a liečivých účinkoch. Pokiaľ chce spotrebiteľ presné informácie podložené odbornými a vedeckými štúdiami je dôležité oboznámiť sa s nimi prostredníctvom všetkých dostupných odborných zdrojov. Možné pozitívne ale aj nežiadúce účinky potraviny treba pred použitím vždy vopred konzultovať so svojím lekárom!